Dolci per Tutti by Adriane

sábado, 26 de março de 2011

Brigadeirão - receita fácil




  Esta receita é para as horas de TPM aonde você não tem em estoque chocolate em barra para fazer a outra receita...     Brigadeirão :

Ingredientes :
1 lata de leite condensado
1 lata (medida ) de leite integral
1 xícara de chocolate em pó ( eu substituo 2 colheres por cacau em pó para não ficar tão doce )
1 colher (sopa) farinha de trigo
1colher (sopa) de manteiga
4 ovos
manteiga para untar e chocolate granulado para enfeitar

Modo de fazer :
Bata no liquidificador o leite condensado, leite , chocolate em pó , farinha , manteiga e gemas ( se quiser essência de baunilha) . Misture levemente as claras batidas em neve despeje em forma para pudim pequena , untada com manteiga . Asse em banho-maria , em forno médio (180° C) por 1 hora . Desenforme depois de frio.( SE tiver dificuldade , esquente um pouco na boca do fogão ).Salpique chocolate granulado por toda superfície . Bom apetite !!

1 comentários:

Jefhcardoso disse...

Olá, Adriane! Prazer estar aqui! Nossa, você não brincou com este brigadeirão. O pessoal aí irá se divertir muito, com certeza. [sorrio]. Abraço!

Convido para que leia e comente O Caminho Para Casa de Portinari no http://jefhcardoso.blogspot.com/

“Que o dom da escrita me sirva como arma contra o silêncio em vida, pois terei a morte inteira para silenciar um dia” (Jefhcardoso)

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